Chambarete Sin Hueso

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Descripción: Se obtiene de los músculos que rodean los huesos húmero, cubito y radio de las patas del bovino, incluye los tendones y tejidos anexos.

Origen: Nacional.

Presentación: Bolsa con 1 Kg.

Empaque primario: Bolsa termo encogible sellada al alto vacio.

Sabor: Propio al de la carne de res.

Clasificación de la carne: Carne suprema de engorda.

Localización:

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