top of page
Molida de Res
Descripción: Se obtiene de trozos de carne sin huesos ni cartílagos con una proporción de músculo magro grasa del 80-20%.
​
Origen: Nacional.
Presentación: Bolsa con 1 Kg.
​
Empaque primario: Bolsa termo encogible sellada al alto vació.
​
Sabor: Propio al de la carne de res.
Clasificación de la carne: Carne suprema de engorda.
​
​
​
bottom of page