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Center Cut De Sirloin

 

Descripción: Corte deshuesado de centro de sirloin choice Sterling Silver Premium Meats, consta del Sirloin sin picaña, producido a partir del sirloin de Sterling Silver.

 

Ingredientes: 100% carne de res.

 

Origen: Estados Unidos ó Canadá.

 

Presentación: 2 porciones por bolsa de 300 g y 800 g.

 

Empaque primario: Bolsa de origen termo encogible al alto vacio.

 

Sabor: Musculo de carne con suculento sabor y jugosidad que le otorga el marmoleo.

 

Clasificación de la carne: Alto choice a Prime.

 

Localización:

 

 

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